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Vivre à Corbeil-Essonnes - Octobre 2008
Recrutement
Une centaine de candidats pour les emplois de KFC

Le jeudi 18 septembre, une centaine de candidats et candidates aux emplois proposés

par KFC ont assisté à une réunion d’information.

Fin novembre, le restaurant

KFC va ouvrir ses portes au

centre commercial régional

Exona. Pour cette société spécialisée

dans la restauration rapide à

base de poulet, cette nouvelle

ouverture nécessite la création de

soixante postes d’employé polyvalent.

Le jeudi 18 septembre,

une centaine de personnes intéressées

par ces emplois ont participé

à une réunion d’information

qui s’est déroulée dans les locaux

de la bourse du travail, rue Emile

Zola.

Représentant KFC, Isabelle

Harion a présenté sa société aux

côtés de quelques agents de

l’agence ANPE de Viry-Châtillon.

Elle a ensuite détaillé la fiche de

poste des emplois proposés

avant de répondre aux nombreuses

questions posées. Payé sur la

base du SMIC, soit environ 700

euros brut, l’employé polyvalent,

homme ou femme, travaille en

horaires décalés vingt heures par

semaine, dimanche compris.

Ouvert au public tous les jours, de

11 heures à minuit, le restaurant

KFC accueille son personnel de 6

heures à environ 2 heures du

matin. Celui-ci bénéficie de deux

jours de repos consécutifs.

Une séance d’évaluation

A l’issue de la présentation, les

postulants ont rempli un questionnaire

mentionnant, notamment,

leurs disponibilités. Ils ont

ensuite pris rendez-vous avec le

personnel de l’ANPE pour participer

à une séance d’évaluation.

Durant une demi-journée, l’aptitude

des différents candidats et

candidates au poste d’employé

polyvalent de restauration rapidesera

mis à l’épreuve.

Suivra

ensuite un entretien de motivation

à l’issue duquel sera prise ou

non la décision d’embauche. Les

personnes retenues divisées en

deux groupes devront suivre,

dans le courant du mois d’octobre,

une formation qui se déroulera

dans un restaurant KFC de la

région déjà ouvert. Le premier

groupe sera formé à l’usage de la

caisse tandis que l’autre groupe

se spécialisera dans la cuisine et

le packaging. A noter que cette

formation est rémunérée et

compte pour la période d’essai. ■





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