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Vivre à Corbeil-Essonnes - Octobre 2008
Recrutement
Une centaine de candidats pour les emplois de KFC

Le jeudi 18 septembre, une centaine de candidats et candidates aux emplois proposés par KFC ont assisté à une réunion d’information.

Fin novembre, le restaurant KFC va ouvrir ses portes au centre commercial régional Exona. Pour cette société spécialisée dans la restauration rapide à base de poulet, cette nouvelle ouverture nécessite la création de soixante postes d’employé polyvalent.

Le jeudi 18 septembre, une centaine de personnes intéressées par ces emplois ont participé à une réunion d’information qui s’est déroulée dans les locaux de la bourse du travail, rue Emile Zola.

Représentant KFC, Isabelle Harion a présenté sa société aux côtés de quelques agents de l’agence ANPE de Viry-Châtillon. Elle a ensuite détaillé la fiche de poste des emplois proposés avant de répondre aux nombreuses questions posées. Payé sur la base du SMIC, soit environ 700 euros brut, l’employé polyvalent, homme ou femme, travaille en horaires décalés vingt heures par semaine, dimanche compris. Ouvert au public tous les jours, de 11 heures à minuit, le restaurant KFC accueille son personnel de 6 heures à environ 2 heures du matin. Celui-ci bénéficie de deux jours de repos consécutifs.

Une séance d’évaluation

A l’issue de la présentation, les postulants ont rempli un questionnaire mentionnant, notamment, leurs disponibilités. Ils ont ensuite pris rendez-vous avec le personnel de l’ANPE pour participer à une séance d’évaluation. Durant une demi-journée, l’aptitude des différents candidats et candidates au poste d’employé polyvalent de restauration rapidesera mis à l’épreuve.

Suivra ensuite un entretien de motivation à l’issue duquel sera prise ou non la décision d’embauche. Les personnes retenues divisées en deux groupes devront suivre, dans le courant du mois d’octobre, une formation qui se déroulera dans un restaurant KFC de la région déjà ouvert. Le premier groupe sera formé à l’usage de la caisse tandis que l’autre groupe se spécialisera dans la cuisine et le packaging. A noter que cette formation est rémunérée et compte pour la période d’essai. ■





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